Hace unos dias Blanca nos comento que hizo un pastel de naranja para Santi y que le salio riquisimo, pues con anterioridad ella lo habia ya realizado con platano, y bueno aqui les dejamos los ingredientes y si alguien se anima nos comparte sus resultados...
PASTEL DE NARANJA y PASTEL DE PLATANO
Ingredientes
2 tazas de harina
1 taza de aceite
1 taza de azúcar
3/4 kgs de plátano
2 huevos
1 cd de bicarbonato
Procedimiento:
Primero bates el aceite con los huevos, agregas el azúcar, luego el plátano y por último la harina con la cucharadita de bicarbonato y va para el horno dependiendo del horno 180 grados de 30 a 45 min. Si quieren probar se puede cambiar la fruta todo sigue igual, yo en el de naranja agregue una taza y media de jugo entonces en la receta original se le quita solo el plátano, como comenté si quieren hacerlo de guayaba hay que cocerlas al igual que las manzanas si alguien prueba , nos cuenta como les fue.
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